8 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki
słoiczek tuńczyka w oleju
filiżanka bobu, ugotowanego i obranego
6 czarnych oliwek, przekrojonych na połówki
kilka krążków czerwonej cebuli
2 łyżki orzeszków pinii, zrumienionych na patelni
Dodatki:
sos francuski
natka pietruszki do dekoracji
pieczywo
Przygotowanie
Przygotować sos francuski zgodnie z przepisem. Na talerzach ułożyć sałatę, pomidorki, cząstki odsączonego tuńczyka, bób, oliwki oraz czerwoną cebulę. Posypać orzeszkami pinii, udekorować natką. Przed samym podaniem sos francuski zamieszać i polać nim sałatkę. Podawać z pieczywem.