Kanapki z awokado i dipem tzatziki
Składniki
- chleb np.domowy
- diptzatziki
- awokado, obrane i pokrojone na półplasterki
- sok z cytryny, oliwa extra vergine, świeża mięta
Przygotowanie
- Na kromkach chleba (opcjonalnie opieczonych na chrupiąco w tosterze) położyć plasterki awokado, skropić odrobiną soku z cytryny, doprawić solą, pieprzem i polać oliwą extra vergine. Dodać tzatziki, udekorować świeżą miętą i posypać dodatkowym świeżo zmielonym pieprzem.
Wskazówki
Z dipu tzatziki i awokado możemy też przygotować pyszną sałatkę na sałacie rzymskiej, lodowej lub roszponce. Tzatziki pasuje do wielu potraw z mięsa i drobiu.