Ananasa pokroić w plasterki, odkroić skórę, miąższ pokroić na kawałki usuwając środkową twardą część. Włożyć do pojemnika stojącego blendera, dodać umyte i pocięte liście jarmużu z pominięciem środkowej twardej części.
Wlać sok jabłkowy, dodać obrany i pokrojony na kilka kawałków imbir i wszystko dokładnie zmiksować. Imbir można też wcześniej zetrzeć na tarce pozbywając się włókien.