Składniki

• 1 butelka (750 ml) czerwonego wina, np. Merlot
• 250 ml soku z pomarańczy
• 1 pomarańcza
• 1/2 cytryny
• 1 zielone jabłko
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka cukru trzcinowego
• 1 laska cynamonu
• 2 gwiazdki anyżu
• 6 goździków
• ok. 250 ml wody gazowanej

Przygotowanie

1. Do dużego garnka wlać wino, dodać sok z pomarańczy, pokrojoną na półplasterki pomarańczę i cytrynę.
2. Dodać pokrojone w kostkę jabłko, miód, cukier trzcinowy, cynamon, anyż i goździki.
3. Wlać wodę gazowaną i całość podgrzewać na małym ogniu przez około 5 - 10 minut, aż będzie gorące, ale nie doprowadzając do zagotowania.