Sałatka z melonem, jeżynami i serem feta
Składniki
- 1/3 melona
- 1 szklanka jeżyn
- rukola z roszponką
- 80 g sera feta lub sera białego
- 1 łyżeczka oliwy extra vergine
Sos miodowo imbirowy:
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki startego imbiru
- szczypta soli i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny
Przygotowanie
Wskazówki
Jeżyny można zastąpić borówką amerykańską.