Sałatka truskawkami i krewetkami z makaronem chińskim
Składniki
- 1 opakowanie (100 g) makaronu chińskiego
- 12 ugotowanych lub usmażonych krewetek
- 200 g truskawek
- 4 łyżki posiekanych solonych pistacji
- 1/3 szklanki świeżych listków mięty
Winegret:
- sok z 2 limonek lub 1 limonki i połowy dużej cytryny
- 2 pełne łyżki miodu
- 1 łyżka tartego świeżego imbiru
Przygotowanie
Wskazówki
Krewetki przed smażeniem można zamarynować w tartym imbirze i czosnku.