Składniki

• 250 g makaronu muszle

Sos pomidorowy

• 1 łyżeczka oliwy
• 1/2 ząbka czosnku
• 1/3 szklanki bulionu
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• szczypta cukru i suszonego oregano
• kilka posiekanych listków bazylii

Nadzienie

• 2 pojedyncze filety z kurczaka
• 2 łyżki oliwy lub oleju roślinnego
• 2 łyżeczki suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1/2 łyżeczki kuminu
• 2 ząbki czosnku
• 200 g szpinaku
• 150 g sera pleśniowego
• 200 g tartej mozzarelli

Przygotowanie

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem soli, zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zwykle ok. 10 minut). Po ugotowaniu odcedzić i wyłożyć na talerz.