Składniki

• 100 g masła
• 200 g mąki pszennej (1,25 szklanki)
• 2/3 szklanki cukru (150 g)
• 1 op. cukru wanilinowego
• 1 łyżka przyprawy piernikowej
• 1 łyżka kakao
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 125 ml mleka
• 100 g czekolady, posiekanej

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzać do180 stopni C.
2. Masło roztopić i przestudzić.
3. Do pierwszej miski wsypać mąkę, dodać cukier, cukier wanilinowy, przyprawę piernikową, kakao oraz proszek do pieczenia.
4. W drugiej misce rozmieszać jajka z mlekiem oraz przestudzonym masłem (wymieszać np. rózgą lub widelcem).
5. Do miski z mąką dodać masę jajeczną i połączyć składniki powoli mieszając łyżką, pod koniec dodać posiekaną czekoladę.
6. Masę wyłożyć do 9 papilotek umieszczonych w formie na muffiny i wstawić do piekarnika.
7. Piec przez około15 - 17 minut, do suchego patyczka.