Książka Kucharska

Zbiór ulubionych przepisów

← ← Powrót do listy przepisów
Mini serniczki Bacio

Mini serniczki Bacio

Składniki

  • 500 g gotowego twarogu sernikowego
  • 250 g ricotty lub mascarpone
  • 1 budyń czekoladowy z cukrem
  • 2 łyżki kakao
  • 1 jajko
  • 350-400 g kremu orzechowego - nutelli

Spód:

  • 80 g obranych orzechów laskowych
  • 80 g suszonych daktyli (lub śliwek)

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Do miski włożyć twaróg i ricottę, dodać budyń (w proszku), kakao i zmiksować na jednolitą masę. Dodać jajko i jeszcze raz zmiksować do połączenia się składników.
  2. Do masy dodać połowę nutelli i ponownie zmiksować. Następnie dodać resztę nutelli (pozostawiając ok. 5 łyżeczek do dekoracji) ale tym razem tylko zgrubnie wymieszać łyżką aby pozostawić w masie "zawijasy" z kremu.
  3. Orzechy laskowe zmiksować w melakserze / rozdrabniaczu z daktylami lub śliwkami. Powstała pastą wyłożyć spód papilotek i delikatnie uklepać. Dodać masę sernikową i wstawić do piekarnika na15 minutlub do ścięcia się masy.
  4. Po ostudzeniu udekorować resztą kremu orzechowego i całymi orzechami laskowymi. Przechowywać w lodówce (schłodzone mają lepszą konsystencję).

Lista zakupów

Wybierz przepisy, aby utworzyć listę zakupów