Składniki

• 2 łyżki oliwy
• 1/2 cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 250 g mielonego kurczaka lub indyka
• 2 łyżeczki oregano
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 szklanka bulionu
• 1 puszka siekanych pomidorów
• 2 łyżeczki sosu worcestershire
• 150 g makaronu spaghetti
• 4 łyżki tartego parmezanu

Przygotowanie

1. Na dużej patelni na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażyć.
2. Dodać zmielone mięso i smażyć często mieszając przez ok. 7 - 10 minut. W międzyczasie doprawić solą, pieprzem, oregano i papryką w proszku.
3. Wlać gorący bulion i zagotować. Dodać zmiksowane pomidory z puszki i ponownie zagotować. Dodać sos worcestershire i gotować pod przykryciem przez ok. 15 - 30 minut.
4. Podawać z ugotowanym spaghetti i parmezanem.