Kanapka z serkiem kozim, oliwkami i bazylią
Składniki
- 2 duże kromki chleba wiejskiego lub ciabatty
- oliwa extra virgin lub masło
- 1/2 opakowania kremowego serka koziego, twarożku
- 10 czarnych oliwek
- garść liści bazylii (u mnie bazylia grecka)
- sól morska, świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
Wskazówki
Z serka, posiekanych bardzo drobno oliwek i posiekanych liści bazylii można przygotować też pastę i rozsmarować ją na chrupiącym pieczywie z oliwą.