Ice tea – mrożona herbata
Składniki
- 1 litr świeżo zagotowanej wody
- 2 saszetki czarnej herbaty
- sok z 1 cytryny
- 6 łyżeczek cukru
- plasterki cytryny i/lub limonki
- kostki lodu
Opcjonalnie
- poszarpane liście mięty
- miód zamiast cukru
Przygotowanie
- W dużym dzbanku zaparzyć mocną czarną herbatę. Dodać cukier i dokładnie wymieszać. Ostudzić a następnie schłodzić w lodówce.
- Dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Podawać z kostkami lodu i plasterkami cytryny lub/i limonki.
Wskazówki
Aby
przyspieszyć schładzanie napoju
, można zaparzyć mocną herbatę w małej ilości wody (np. pół szklanki), następnie połączyć ją z zimną wodą mineralną.