Składniki

• 500 ml białego wina
• 250 ml soku jabłkowego (klarownego)
• 1 łyżka miodu
• 3 laski cynamonu
• 3 gwiazki anyżu
• 6 goździków
• 3 owoce kardamonu
• 3 plasterki pomarańczy
• 3 cząstki jabłka
• gałązka rozmarynu

Przygotowanie

1. Do rondelka wlać wino oraz sok jabłkowy.
2. Zacząć podgrzewać na średnim ogniu, w międzyczasie dodać miód, cynamon, anyż i kardamon.
3. Dodać przepołowione plasterki pomarańczy, cząstki jabłka i kawałek gałązki rozmarynu.
4. Podgrzewać aż wino będzie gorące (ok. 70 - 80 st. C).
5. Przelać do szklanek lub kieliszków.