Foremki wysmarować dokładnie masłem i oprószyć mąką.
Piekarnik i blaszkę do pieczenia nagrzać do200 stopni C. Czekoladę połamać na kosteczki i rozpuścić razem z masłem w kąpieli wodnej (lub w mikrofalówce uważając aby temp. nie była za wysoka i aby czekolada się nie zwarzyła). Wymieszać na gładką masę.
Jajka wbić do miski, dodać cukier i sól i krótko wymieszać rózgą na jednolitą masę, nie ubijać. Dodać mąkę i wymieszać.
Dodać roztopioną masę czekoladową i wymieszać rózgą na jednolitą masę.
Masę wlać do przygotowanych foremek i wstawić na blaszkę do piekarnika. Piec przez8 minut.
Wyjąć z piekarnika, odczekać 1-2 minuty i delikatnie wyłożyć na talerzyki. Udekorować cukrem pudrem.