Książka Kucharska

Zbiór ulubionych przepisów

← ← Powrót do listy przepisów
Czekoladowe muffinki z nutellą i śliwkami

Czekoladowe muffinki z nutellą i śliwkami

Składniki

  • 300 g węgierek
  • 80 g masła
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 3 łyżki nutelli
  • 2 jajka
  • 150 ml mleka
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g cukru brązowego
  • 2 łyżki kakao

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzać do180 stopni C. Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Śliwki umyć, pokroić w kosteczkę usuwając pestki.
  2. W małym garnku na małym ogniu roztopić masło z dodatkiem połamanej na kosteczki czekolady i nutelli, co chwilę zamieszać, nie podgrzewać za bardzo masy. Dodać jajka oraz mleko, rozmieszać trzepaczką na jednolitą masę.
  3. Do drugiej miski przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia, dodać brązowy cukier, kakao i dokładnie wymieszać.
  4. Do suchych składników dodać mokre, dodać pokrojone śliwki i wymieszać (delikatnie, łyżką, tylko do połączenia się składników).
  5. Nałożyć ciasto do papilotek i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez25 minutdo suchego patyczka.

Lista zakupów

Wybierz przepisy, aby utworzyć listę zakupów