Masło roztopić w garnku na małym ogniu, dodać cukier puder, mleko oraz kakao i wymieszać do rozpuszczenia.
Odstawić z ognia, lekko przestudzić i dodać mleko w proszku. Wymieszać na gładką masę. Gdyby masa się nam zwarzyła (oddzielił się częściowo tłuszcz, należy dodać troszkę zimnego mleka lub wody i ponownie wymieszać, aż masa stanie się gładka i błyszcząca).
Dodać połamane herbatniki, połamane orzechy oraz rodzynki. Wymieszać i przełożyć do wyłożonej folią spożywczą krótkiej keksówki (o długości ok. 20 cm). Uklepać.
Odstawić do lodówki do zastygnięcia na kilka godzin lub całą noc.
Wyjąć gotowy blok z foremki pociągając za folię i wyłożyć do góry dnem na desce. Kroić na plastry.
