Bellini
Składniki
- 1 dojrzała brzoskwinia
- 500 ml wina musującegoproseccolub innego dobrego wina musującego, szampana
Przygotowanie
- Do pojemnika stojącego blendera włożyć pokrojoną brzoskwinię (nieobraną, ale bez pestki). Dodać 1 szklankę wina musującego i wszystko dokładnie zmiksować. Dodać resztę wina i jeszcze raz zmiksować, nalewać do wysokich kieliszków lub szklanek. Brzeg kieliszka można udekorować kawałkiem brzoskwini.
Wskazówki
Składniki trzeba dobrze schłodzić w lodówce!