Składniki

• 5 kromek chałki
• 4 jajka
• 100 ml mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżki masła

do podania

• truskawki
• 250 ml kwaśnej gęstej śmietany 18%
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego (opcjonalnie)
• cukier puder (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. W głębokim talerzu roztrzepać (widelcem lub rózgą) jajka z dodatkiem mleka oraz cukru.
2. Kromki pieczywa maczać w masie jajecznej (lekko dociskając aby się nasączyły) a następnie ułożyć na patelni na rozgrzanym maśle.
3. Smażyć na średnim ogniu aż spód będzie zrumieniony, następnie przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
4. Wyjąć na talerz i podawać z pokrojonymi truskawkami, posłodzoną śmietaną oraz opcjonalnie cukrem pudrem.