Składniki

• 4 plasterki wędzonego boczku lub szynki dojrzewającej
• 4 liście sałaty lodowej
• 4 łyżki posiekanego kiszonego ogórka (lub zielonych oliwek)
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 2 plastry sera cheddar
• ok. 150 g puszystego serka twarogowego
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżeczka musztardy miodowej
• 2 tortille

Przygotowanie

1. Boczek lub szynkę posiekać w kosteczkę i podmsażyć na patelni. Przełożyć do miski.
2. Dodać posiekaną sałatę lodową, posiekane ogórki oraz szczypiorek.
3. Dodać starty ser cheddar, serek puszysty, majonez i musztardę.
4. Wymieszać, rozsmarować na 2 tortillach, zwinąć roladki i pokroić na porcje. Udekorować zieleniną.