Składniki

• 4 pomidory
• 1 łyżka suszonego oregano
• sól, pieprz
• 100 g sera feta
• 1 łyżka oliwy extra vergine

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzać do180 stopni C.
2. Pomidory przekroić na połówki, ułożyć rozcięciem do góry w naczyniu żaroodpornym lub blaszce.
3. Doprawić solą, pieprzem i posypać połową suszonego oregano.
4. Dodać ser feta (pokryszony, pokrojony lub w plasterku) i ponownie posypać organo. Na koniec skropić pomidory oliwą.
5. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 30 minut aż ser będzie zrumieniony a pomidory miękkie.
6. Podawać jako dodatek do dań lub jeden z dodatków na stole.