Składniki

Czekoladowa masa makowa

• 100 g masła, miękkiego
• 2 szklanki gotowej masy makowej z bakaliami
• 1 szklanka mielonych migdałów
• 50 g ciemnej gorzkiej lub mlecznej czekolady, roztopionej
• 2 łyżki mąki
• 3 łyżki likieru Amaretto lub 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
• 2 jajka

Masa serowa

• 500 g zmielonego twarogu
• 100 - 150 g drobnego cukru
• 1 budyń waniliowy bez cukru
• 1 jajko

Przygotowanie

1. Formę o wymiarach 20 x 30 cm lub o średnicy 24 cm ze zdejmowaną obręczą wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do175 stopni.
2. Czekoladowa masa makowa:Masło utrzeć mikserem, następnie dodawać po 2-3 łyżki masy makowej i przez chwilę razem miksować. Wymieszać ze zmielonymi migdałami, roztopioną czekoladą, mąką oraz likierem. Na koniec wymieszać z jajkami.
3. Masa serowa:Zmiksować ser z cukrem i budyniem na gładką masę, dodać jajko i znów zmiksować. Masę makową wyłożyć na przemian z masą serową, zrobić kilka ósemek w masie za pomocą patyczka. Piec przezok. 40 minut.Ostudzić i posypać cukrem pudrem.