Zrobić winegret: wymieszać miód z musztardą i olejem lnianym. Sałatę rozłożyć na talerzach, oprószyć delikatnie solą. Dodać obrane i pokrojone na kawałki awokado, polać winegretem.
Grejpfruta obrać, rozdzielić na dzwonka i wyjąć miąższ z otaczających błonek, ułożyć na sałacie. Dodać wyłuskane ziarenka granatu. Kraba odsączyć i dokładnie odcisnąć, dodać do sałatki, posypać czarnuszką i zaraz podawać.