Zagotować wodę, wrzucić makaron, posolić i ugotować al dente. W międzyczasie dodać do makaronu pokrojoną fasolkę (na ok. 7 minut przed końcem gotowania).
Gdy makaron i fasolka będą miękkie, odcedzić je na sitku, włożyć z powrotem do garnka.
Dodać pokrojony na kawałki ser brie i wymieszać. Dodać pestki dyni zrumienione na patelni, oliwę.
Wymieszać, nałożyć na talerze, posypać szczypiorkiem, tartym serem oraz pieprzem.
