Książka Kucharska

Zbiór ulubionych przepisów

← ← Powrót do listy przepisów
Ciasteczka z nutellą

Ciasteczka z nutellą

Składniki

  • 100 g masła
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki kakao
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • mała szczypta soli
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1/2 szklanki nutelli
  • 1 jajko
  • 100 g czekoladowych dropsów lub posiekanej czekolady

Przygotowanie

  1. Masło wyjąć z lodówki, pokroić w kostkę i odłożyć w temp. pokojowej na ok. 15 minut aż trochę zmięknie.
  2. Piekarnik nagrzać do180 stopni C.
  3. Mąkę pszenną wymieszać z kakao, skrobią ziemniaczaną, sodą oraz solą.
  4. Masło ubijać z cukrem pudrem przez około 3 - 4 minuty aż będzie bardziej puszyste.
  5. Dodać nutellę i zmiksować, następnie dodać jajko i ponownie zmiksować.
  6. Dodać sypkie składniki i zmiksować. Na koniec wymieszać z dropsami lub drobno pokrojoną czekoladą.
  7. Nabierać porcje masy po około 1 łyżce stołowej, formować kulki i ułożyć je na blaszce do pieczenia z zachowaniem odstępów. Delikatnie spłaszczyć każdą kulkę i piec w 2 partiach, po około 15 sztuk.
  8. Czas pieczenia to około12 - 13 minut(ciastka wyjmujemy jeszcze trochę miękkie, bo z czasem będą stygły i sztywniały).

Lista zakupów

Wybierz przepisy, aby utworzyć listę zakupów