Carpaccio z truskawek i pomarańczy na liściach szpinaku
Składniki
- garść liści młodego szpinaku (baby, sałatkowego)
- 100 g truskawek, pokrojonych w plasterki
- 1/2 pomarańczy + wyciśnięty sok z drugiej połówki
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka płatków siemienia lnianego
- 3 łyżki jogurtu naturalnego