Składniki

Spód

• 200 g masła
• 2/3 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka wiórków kokosowych
• 1/2 szklanki mleka

Owoce

• 450 g mrożonych owoców (mieszanka wiśni, jagód, jeżyn i truskawek)
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej

Kokosanka

• 2 białka
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 2 szklanki wiórków kokosowych

Przygotowanie

1. Wymieszać białka z cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi, odłożyć.